Gamberi in salsa rosa

La ricetta Gamberi in salsa rosa è una delle più classiche e deliziose della cucina italiana. Originaria della Liguria, questa ricetta è stata portata appresso dai marinai e dai pescatori che lavoravano lungo le coste del Mar Mediterraneo. Il sapore intenso dei gamberetti, unito alla cremosità della salsa rosa, rende questo piatto perfetto per essere gustato come antipasto o come contorno principale.

• Prendi i gamberetti e lavaoli delicatamente con acqua fresca.
• Semaizzali e lasciali raffreddare.
• In una ciotola grande, combina il ketchup con la maionese e sale a piacere.
• Metti i gamberetti nella salsa rosa e mescolali delicatamente per coprirli uniformemente.
• Levati i gamberetti in salsa rosa e mettili su un piatto da portata.
• Decorami con un po’ di prezzemolo fresco e servili subito.

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