La ricetta Muffin di Giulia è un dolce delicato e profumato che richiama la tradizione delle torte casalinghe. Nata probabilmente nel Nord Italia, questa ricetta si è diffusa velocemente in tutto il Paese, diventando un piatto classico delle feste e delle occasioni speciali. I sapori tipici di questo muffin sono quelli della vaniglia, del burro e della frutta secca, che si combinano in modo armonioso per creare un dessert unico e delizioso.
Inserisci le seguenti quantità degli ingredienti:
- Inizia tritando le noci e la frutta secca in un mixer.
- In un’altra ciotina, sbatti le uova con lo zucchero e aggiungi il burro fuso e la vaniglia.
- Miscela la farina con il sale e il bicarbonato.
- Unisci i due composti e amalgama bene.
- Versa l’impasto in uno stampo da forno e inforna a 180°C per 20-25 minuti>
- Toglila dal forno e lascia raffreddare completamente.
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