La ricetta e Patto Pasta è un piatto tipico della tradizione culinaria italiana, in particolare del Sud. I sapori decisi delle patate e della passata di pomodoro creano un mix di sapori unici e irresistibili. Solitamente, viene servito durante le giornate fredde e umide, quando la nostalgia di un piatto caldo e sostanziale è più forte.
- Trita una cipolla e soffriggila in olio per alcuni minuti, finché non risulti morbida e leggermente dorata.
- Aggiungi la passata di pomodoro e lascia cuocere per 10-15 minuti, mescolando di tanto in tanto.
- Lava e sbuccia le patate, poi tagliale a cubetti e aggiungili alla pentola.
- Lascia cuocere le patate per altri 20-25 minuti, o finché non risultino morbide e ben cotte.
- Serve la Pasta e Patto calda, eventualmente accompagnandola con del formaggio o del pane.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
