- Prendi un contenitore adatto all’uso in microonde e versa il latte, aggiungendo una piccola quantità di sale e spezie secondo il tuo gusto.
- Metti il contenitore nel microonde e cuoci per circa 30 secondi, o fino a quando il latte non inizia a bollire e a formare una schiuma densa.
- Rimuovi il contenitore dal microonde e lascia raffreddare leggermente, poi prendi una forchetta e solleva con cura i fiocchi di latte formatisi in superficie.
- Disponi i fiocchi su un foglio di carta da forno o su una superficie piatta, cercando di non sovrapporli per ottenere una distribuzione uniforme.
- Lascia asciugare completamente i fiocchi di latte, poi servili come snack o utilizzali come base per altre ricette.
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