La ricetta Dolce di Savoiardi e Melagrana è un piatto tipico della tradizione italiana, originario della Sicilia. Solitamente gustato durante le feste e le occasioni speciali, questo dolce presenta un equilibrio perfetto tra la dolcezza dei savoiardi e la酸ia della melagrana.
Per preparare il Dolce di Savoiardi e Melagrana, sono necessari i seguenti ingredienti: amido di mais, amido di riso, burro, chicchi di melagrana, latte intero, maizena, sale, scorza di limone, succo di melagrana, vaniglia, zucchero.
- Iscrivete i savoiardi sul piano di lavoro per farli asciugare bene e poi tagliateli a metà.
- In una pentola, scaldate 200 g di latte e aggiungete due cucchiai di amido di mais, mescolando costantemente fino a quando il composto non si addensa.
- Ancora scaldate 200 g di latte e aggiungete quattro cucchiai di farina di mais mescolando fino a che è ben combinato, aggiungete un pizzico di sale e un cucchiaio di Burro.
- Poi aggiungere a questo composto 75 g di zucchero al cucchiaio.
- Capovolgete alcuni di questi savoiardi nel piatto.
- margina delle parti.
- Aggiungere i chicchi di melagrana tagliati a metà e si spalma col succo di melagrana.
- Poi aggiunge 75 g di zucchero a cucchiaio.
- A stuzzichino passiamo sui savoiardi di crema al burro con l’aiuto di forchetta.
Piato: il Dolce di Savoiardi e Melagrana è un dessert perfetto per le occasioni speciali, grazie alla sua bellezza e al sapore unico.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
