Questo delizioso piatto è originario della Francia, dove è tradizionalmente servito durante la Festa d’Amore, anche conosciuta come San Valentino. La ricetta BUONA FESTA DELL’AMORE!!! è caratterizzata da sapori dolci e romanticamente intensi, che creano un’atmosfera intima e affettuosa.
Preparazione
- Lavate le fragole e le fragoline e lasciatele asciugare sulla carta assorbente.
- In un mixer, frullate le fragole con lo zucchero e il succo di limone.
- In una grande ciotola, montate la panna con lo zucchero e un pizzico di sale.
- Unite le fragole frullate con la panna montata e mescolate delicatamente.
- Riponete il composto in frigorifero per almeno un’ora.
- Servite la BUONA FESTA DELL’AMORE!!! in coppette individuali e decorate con fragole fresche.
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