La ricetta Focaccia mediterranea da La Prova del Cuoco è un delizioso piatto che cela sapori e tradizioni del Mediterraneo. Questo piatto è originario delle regioni costiere del sud, dove i profumi di aglio, olio e carciofi si mescolano con il sale del mare. Solitamente gustato durante picnic estivi o riunioni all’aperto, la Focaccia mediterranea da La Prova del Cuoco è un vero e proprio simbolo di convivialità e condivisione.
- Sciogli il lievito di birra in acqua tiepida e aggiungi la farina per creare un impasto liscio e omogeneo.
- Aggiungi sale e olio all’impasto e lavoralo fino a quando non diventa elastico.
- Stendi l’impasto in una teglia e lascia lievitare in un luogo caldo.
- Preriscalda il forno e cuoci la focaccia fino a quando non è dorata.
- Aggiungi i topping a scelta, come pomodorini, carciofi e prosciutto crudo, e condisci con olio e aglio.
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