Ingredienti per Plum cake ricco da i menù di benedetta
- albicocche
- arance
- biscotti secchi
- burro
- carciofi
- datteri
- farina
- fichi
- frutta secca
- lievito
- mandorle
- nocciole
- noci
- pasta tipo tagliatelle
- uova
- uvetta
- zucchero a velo
Preparazione della ricetta
Come preparare: Plum cake ricco da i menù di benedetta
- Sbucciare le albicocche e le arance e tritarle finemente.
- Tritare anche i biscotti secchi, le carciofi, i datteri, i fichi e la frutta secca.
- In un mixer, unire la farina, lo zucchero a velo, le uova, il burro fuso e il latte.
- Aggiungere il lievito, le mandorle, le noci, le nocciole e la pasta tipo tagliatelle.
- Mescolare il tutto finché non si forma un impasto denso e compatto.
- Aggiungere le uvette e mescolare ancora.
- Versare l’impasto in una teglia da forno e cuocere a 180°C per 45 minuti.
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