Il Piatto descritto è un dessert unico, che alterna sapori dolci e salati. L’infusione di aromi come l’amaretto e la cannella dona un tocco inconfondibile all’assortimento di ingredienti, adatto a essere servito come dessert durante le festività di Natale.
Preparazione:
- Prendi un piatto da dessert da inserire in forno, decorato con un disegno alternato di cioccolato bianco e fondente.
- Molifica un mix di biscotti e mandorle, poi condisci con un po’ di burro. Spalma il composto sul fondo del piatto e lascia raffreddare e indurire.
- Crea un piano di ingredienti fitto e colorato, alternando strati di marmellata di ciliegie, cioccolato, e crepes ripiene di mascarpone, fino a riempire il piatto fino all’orlo.
- Dopo aver assemblato i diversi strati del piatto, cospargi la superficie con alcune noci tagliate finemente.
- Infine, metti il piatto nel forno e lascia che si scaldino tutti i sapori.
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