Il Zighini (Eritrea e Etiopia) è un classico del medio oriente che si accompagna bene per le occasioni speciali della famiglia. Questo spettacolare piatto tradizionale riesce benissimo amalgamando svariati aromi e sapori.
In particolare, il piatto guida eritreo e etiope ha suscitato scalpore per la sua infinita varietà di sapori e ingredienti ben uniti, se in alcuni contesi elementi altrimenti vengono raggruppati e riutilizzati.
In particolare, il piatto guida eritreo e etiope ha suscitato scalpore per la sua infinita varietà di sapori e ingredienti ben uniti, se in alcuni contesi elementi altrimenti vengono raggruppati e riutilizzati.