La ricetta Biscotti di pasta frolla
La ricetta Biscotti di pasta frolla è un piatto tradizione italiana, noto per la sua delicatezza e il suo sapore unico. Si pensa che gli antichi romani fossero i primi a creare una versione di questi biscotti, utilizzando ingredienti come farina, uova e zucchero. Il sapore tipico è dato dalla combinazione di cioccolato fondente e scorza di limone, che conferisce un tocco e un sapore unico. Questi biscotti sono solitamente gustati in occasione di festività come Natale, Pasqua e altre occasioni speciali.
- Metti in un contenitore burro, zucchero, uova e scorza di limone e mescola fino a quando non sarà cremosa.
- Aggiungi la farina 00, il lievito in polvere e la vanillina e mescola fino a quando non sarà omogeneo.
- Dividi l’impasto in due parti e forma due sfere.
- Schiaccia ogni sfera fino a quando non sarà sottile.
- Spennella la superficie con Nutella.
- Crea forme desiderate con l’impasto e taglia in biscotti.
- Cuoci i biscotti in forno preriscaldato a 180°C per 15-20 minuti.
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