Ingredienti per Rotolo alla marmellata
- albumi
- farina
- marmellata
- pan di spagna
- sale
- tuorlo d’uovo
- uova
- zucchero a velo
Preparazione della ricetta
Come preparare: Rotolo alla marmellata
La ricetta Rotolo alla marmellata è un dolce tradizionale italiano, originario del Nord Italia, che sposa la freschezza delle primavere con la dolcezza del miele. Questo piatto è protagonista delle tavole di festa e delle ricorrenze, quando si vuole regalare ai propri ospiti un momento di vera gioia.
È un rotolo soffice e leggero, impregnato di un profumo inconfondibile di marmellata, che si scioglie in bocca con un gusto morbido e delicato. Il suo aspetto dorato e invitante è solo l’inizio di un’esperienza culinaria che non dimenticherete.
La preparazione di questo dolce è un’arte che richiede pochi ingredienti, ma tanta passione e dedizione. Si comincia con la preparazione dell’impasto, morbido e soffice, che viene poi steso e farcito con la marmellata. Il rotolo viene poi arrotolato e lasciato riposare, prima di essere infornato e decorato con una glassa di zucchero.
- Preparare l’impasto morbido e soffice
- Stendere e farcire con la marmellata
- Arrotolare e lasciare riposare
- Infornare e decorare con la glassa di zucchero
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
