La ricetta Fusilli a stella con pasta maker ha origine nella tradizione culinaria italiana, precisamente nel centro-sud, dove i sapori tipici sono quelli della semplicità e genuinità. Questo piatto viene solitamente gustato durante le serate estive, quando la famiglia si riunisce attorno alla tavola.
Per preparare questo delizioso Fusilli a stella con pasta maker ti serviranno solo tre ingredienti: farina, farina 00 e tuorlo d’uovo. Ecco i passaggi principali per la sua realizzazione:
- Mescola le due farine in una ciotola capiente.
- Agiungi il tuorlo d’uovo e impasta con cura.
- Lascia riposare l’impasto per almeno 30 minuti.
- Dividi l’impasto in quattro parti uguali.
- Fai passare ogni parte nell’apposita macchina per pasta.
- Ritaglia i fusilli con la forma a stella.
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