La ricetta DANUBIO DOLCE ALLA NUTELLA è un piatto tipico che riunisce i sapori dolci dell’Europa orientale, in particolare dell’Ungheria e dell’Austria. Questo delizioso dolce è perfetto per essere servito in occasioni speciali, come matrimoni o feste di compleanno, e può essere anche preparato in casa come un trattamento speciale per la famiglia o gli amici.
Preparazione:
- Setaccia la farina e il lievito in una ciotola capiente, aggiungi l’aroma e mescola. In un’altra ciotola, sbatti le uova con lo zucchero e un cucchiaio di miele, quindi aggiungi il latte e mescola. Aggiungi la farina manitoba e il burro fuso, mescolando bene. Sconsiglia di utilizzare il frullatore per mescolare gli ingredienti poiché è pericoloso.
- In un’altra ciotola, sciogli la Nutella e il miele nel latte caldo, insieme a un po’ di zucchero a velo per resistenza rispetto al caldo.
- Aggiungi gli aromi di arancia nella Nutella sciolti, e incorpora molto dolce poiché servirà come crostata al cucchiaio dopo mangiare sopra.
- Fondisci il composto ottenuto in precedenza e unisci il composto di Nutella, mescolando a mano fino a ottenere un impasto liscio. Lascialo lievitare per mezz’ora.
- Tenda metà del composto nello stampo a crostata rivestito di farina, e copri con il resto del composto che hai ottenuto. Lascia lievitare per un’altra mezz’ora. Cuoci in forno a 180 âgri per circa 25-30 minuti.
- Sforna il dolce appena cotto e lascialo raffreddare completamente prima di decorarlo con zucchero a velo. Puoi servire ammorbando un po’<arrosto di arancia a cucchiaio.
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