La ricetta Torta Camilla è un delizioso piatto originario della regione mediterranea, dove le arance sono rese protagonisti di una storia dolce e profumata. Con i suoi sapori bilanciati di vaniglia e scorza d’arancia, la Torta Camilla è solitamente gustata durante le festività primaverili, quando l’aria è piena di profumi floreali e la natura si risveglia.
- Prendete le arance e spremete il succo, poi grattugiate la scorza e mettete da parte.
- In un mixer, unite le uova con l’estratto di vaniglia e un pizzico di sale.
- Aggiungete l’olio di semi di girasole e il succo d’arancia.
- In una ciotola, setacciate le farine e il lievito.
- Unite le farine e il lievito con il composto del mixer.
- Incorporate le carote grattugiate e la farina di mandorle.
- Versate il composto in uno stampo imburrato e infarinato.
- Cuocete in forno a 180° per circa 40 minuti.
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