La storia della torta gelato si perde negli anni, ma è certo che questo piatto goloso è nato in Europa, più precisamente in Francia e Italia, dove la gelateria è un’arte millenaria. La torta gelato è un classico dessert estivo, perfetto per le occasioni speciali o semplicemente per una deliziosa merenda. Con la sua glassa colorata e il suo sapore fresco, è un piatto che diverte i sensi e soddisfa anche il palato più esigente.
Preparazione
- Prendi un piatto da 20 cm di diametro e copri la superficie con un layer di pan di spagna.
- Prepara il gelato according to the package instructions e versa un layer di gelato sull’impasto di pan di spagna.
- Aggiungi uno o due cucchiai di succo di mela e una piccola quantità di zucchero a velo per dare un tocco di dolcezza.
- Aggiungi un layer di uva fresca o surgelata sulla superficie del gelato.
- Ripeti i passaggi precedenti fino a quando il piatto non è pieno, concludendo con un layer di gelato.
- Accendi il forno a 180°C e cuoci per 10-12 minuti.
- Sfuma il gelato e lascia raffreddare.**
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