La ricetta Zucchine trombetta grigliate feta e pinoli ha origini greche e richiama i sapori estivi della terra mediterranea. Questo piatto freschezza e bontà è solitamente gustato come antipasto o contorno per accompagnare piatti di carne o pesce grigliati.
Per preparare le Zucchine trombetta grigliate feta e pinoli, segui i seguenti passaggi:
- Lava le zucchine trombetta e asciugale con carta assorbente.
- In una ciotola, mescola olio d’oliva extra-vergine, sale, menta e basilico.
- Scegli le zucchine grigliandole su una superficie calda per circa 3-5 minuti per lato.
- In un’altra ciotola, mescola feta sbriciolata e pinoli.
- Una volta grigliate, le zucchine, disponile su un piatto e condisci con la miscela di feta e pinoli.
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