- Miscelare 200 gr di cocco con 300 ml di panna in un contenitore
- Lasciare in frigorifero per almeno 2 ore affinché il cocco si impregni della panna
- Unire il composto al gelato, Mescolare fino a quando non si ottiene una consistenza cremosa e omogenea
- Trasferire il gelato in un contenitore e metterlo in congelatore
- Lasciare congelare per almeno 2 ore prima di servire
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