La ricetta Fusilli alle Cipolle (Senza Glutine) è un piatto originario del sud Italia, noto per i suoi sapori delicati e le sue proprietà facilmente digeribili. Questa ricetta è spesso gustata durante le serate estive, quando si desidera un piatto leggero e saporito. Il piatto è caratterizzato dalla combinazione dei sapori dolci delle cipolle con la croccantezza del mais, il tutto unito da una base di olio d’oliva extra-vergine.
- Scalda l’olio d’oliva extra-vergine in una padella capiente e aggiungi le cipolle bionde tagliate finemente.
- Cuoci le cipolle a fuoco lento per circa 20 minuti, finché non saranno morbide e dorate.
- Aggiungi il mais e cuoci per altri 5 minuti, mescolando spesso.
- Cuoci la pasta tipo fusilli in acqua salata, scolala e aggiungila alle cipolle.
- Mescola tutto con cura e aggiungi un po’ di pepe e riso per dare un tocco di sapore.
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