La Ricetta Ramen verde primavera è un delizioso piatto orientale che cela un insieme di sapori freschi e nutrienti. Originario del Giappone, il Ramen è un piatto tipico della cucina nipponica, solitamente gustato in occasioni informali e conviviali. La sua versione primaverile, arricchita da ingredienti freschi e verdi, si rivela essere un’esperienza gastronomica unica e rinfrescante.
- Porta a ebollizione del brodo vegetale.
- Togli i fagiolini e falciateli finemente.
- Aggiungi il miso al brodo e mescola.
- Cuoce la pasta tipo vermicelli in acqua salata.
- In una padella, soffriggi i porri e le taccole in un po’ di olio.
- Aggiungi i piselli e le zucchine e fai saltare.
- Incorpora lo zenzero grattugiato e il pepe a piacere.
- Assembla il Ramen con la pasta, il brodo e le verdure.
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