Per preparare la Torta a pois senza glutine cocco e cioccolato, segue questi passaggi:
- Preriscaldare il forno a 180°C e preparare una teglia per torta.
- Abbattere gli albumi con lo zucchero semolato e un cucchiaio di olio di semi.
- Mettere insieme lo zucchero, le uova, le panna fresca e la panna liquida. <Lasciare riposare per un paio di minuti.
- Mettere insieme il cioccolato fondente, il cocco e la farina di cocco. L’aggiunta sarà sodo, ma va unito ogni elemento assieme.
- Ancorare insieme le due metà fino a quando il risultato sia liscio e liscio.
- Istanzializzare i diversi colori con una spuntata graduata.
- Versare l’impasto nella teglia e cuocere per circa 35 minuti.
- Far riposare per un’ora prima di servire.
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