La ricetta Plumcake light senza glutine e uova nasce dall’esigenza di creare un dolce leggero e sfizioso, privo di glutine e uova, ma ricco di sapori e profumi. Il piatto è tipico delle occasioni familiari e delle giornate di relax, quando si desidera indulgere in un dessert delizioso e rasserenante.
In questo caso, il Plumcake light senza glutine e uova si presenta come un’alternativa originale e saporita, realizzata con ingredienti selezionati e una tecnica di cottura attenta.
- Sbucciare le arance e tagliarle a pezzi, metterle in una ciotola e aggiungere il lievito per dolci.
- In un’altra ciotola, mescolare la farina, lo zucchero e lo zucchero semolato.
- In una ciotola ancora, unire l’olio e l’olio di semi.
- Unire le tre ciotole e mescolare tutto fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Versare il composto in una teglia e infornare a 180°C per circa 40 minuti.
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