La ricetta Cheesecake alla melagrana è un piatto della tradizione americana, pronto a conquistare anche i palati più esigenti. Il suo profumo di vaniglia e il gusto succoso e dolce della melagrana lo rendono ideale per essere servito come dolce finale in qualsiasi occasione speciale.
Preparazione
- Inizia mescolando 12 biscotti spezzati con 1 cucchiaio di burro until mix
- Aggiungi 1 cucchiaio di zucchero e di succo di limone per creare un composto uniforme
- Unisci l’amido di mais, il baccello di vaniglia, le uova e lo zucchero in un contenitore e frulla fino a ottenere un composto omogeneo
- Aggiungi 250g di formaggio spalmabile e 150g di panna fresca e frulla ancora
- Aggiungi 1 cucchiaio di succo di melagrana e sale regulate según gusto
- Versa il composto nella tegame preparata con il composto di biscotti e cuoci per 50 minuti a 165°C
- Lascia raffreddare e servire
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