La ricetta Wurstel mummia è un’idea divertente per rendere i bambini felici a tavola, ma anche un antipasto originale e gustoso per grandi e piccini.
Tipicamente si tratta di un piatto facile e veloce da preparare, con sapori semplici e familiari come il formaggio e la pasta sfoglia.
Tipicamente si tratta di un piatto facile e veloce da preparare, con sapori semplici e familiari come il formaggio e la pasta sfoglia.
- Stendi la pasta sfoglia su una superficie leggermente infarinata e ritagliala in quadrati di circa 10×10 cm.
- Disponi un wurstel al centro di ogni quadrato di pasta.
- Incrocia due angoli della pasta sfoglia sopra il wurstel formando un rettangolo aperto.
- Menta un po’ di formaggio fontina a cubetti tra gli angoli incrociati.
- Richiudi completamente il forno con la pasta sfoglia, sigillando bene i bordi.
- Posiziona i wurstel mummia su una teglia da forno e cuoci in forno preriscaldato a 180°C per circa 15-20 minuti, o finché la pasta sfoglia non sarà dorata.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
