La ricetta Tiramisù alle fragole e cioccolato bianco è un innovativo twist sul classico piatto italiano che ha conquistato il cuore di tutto il mondo. Originario delle terre Italiane, il Tiramisù è uno dei dessert più amati e diffusi, caratterizzato da sapori dolci e freschi. Solitamente viene servito in occasioni speciali, come festini natalizi o matrimoni, e rappresenta l’apice della degustazione dolce.
Per preparare questo delizioso piatto, procedere come segue:
- Inizia mescolando il cioccolato bianco con 2 cucchiai di zucchero in un piccolo recipiente finché il cioccolato è appena fondeggiante.
- Fai raffreddare il mestolo con il cioccolato e poi mescola il mascarpone con il succo di limone e le uova in un’altra ciotola.
- Cosparge i biscotti savoiardi con il caffè ristretto e lasciali inumidire per 5-7 minuti.
- Fai una sfoglia di panna fresca e fragole tritate e poi ricopri con un strato di cioccolato e mascarpone.
- Ripeti lo strato per altre due volte e concludi con un coperchio di cioccolato.
- Lascia riposare il Tiramisù in frigorifero per almeno 3 ore prima di servire.
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