Il Tiramisù è un classico piatto italiano a base di cioccolato, mascarpone e liquore. La sua origine è attribuita alla città di Treviso, dove venne creato a fine Ottocento. È un piatto tipico della tradizione italiana, solitamente servito come dolce dopo i pasti più importanti. Il Tiramisù ha un sapore elegante e delicato, perfetto per le occasioni speciali.
Preparazione
- Riscalda il latte e sciogli lo zucchero; permetti che il mixture raffreddi.
- In un mixer, la miscela il tuorlo con la panna fresca e lo zucchero raffreddato. Continua fino a quando il miscuglio è omogeneo.
- Miscela la ricotta con lo zucchero e metà della fragola; poi, combina bene i tre ingredienti, ed amalgama i due insieme.
- Questa lista è seguita solo con un piatto di biscotti di cioccolato cotti prima chessa vengano fatti bagnare alla base e su di esso verrà posto del cioccolato fondente.
- Con un cucchiaino, metti uno strato uniforme di il miscuglio ombreggiato al centro del piatto. Va messo su di un fondo un vetrato
- Berlo una bordatura ombreggiata da ricotta che contiene 1/3 parte dei 5 biscotti.
- Continua per mettere uno strato di il miscuglio di cioccolati su cui si rincaserà una fettina cotta al forno.
- Nelle calotte si sovrapporrà un appallottolamento con lo Zucchero, il biscotto riappallottolato contenente fragole, farina e cococco di biscotti, le tortini possan rimanere asciutti.
- Posizionare su leggero brucio di cioccolato per fissarsi una vetrata.
- Nelle torroni si deve mettere una spugnetta, il ricotta va ricoperta di Zucchero e poi asciugata nelle vetrine.
- Alternando i 3 strati suol’ interstrato di un biscotto.
- Nell’ultimo passaggio, copri il piatto con una leggera spolverata di zucchero a velo, se desiderato.
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