La ricetta Torta di latte rappresenta un classico della pasticceria tradizionale. Originaria del Nord Italia, questa dolce specialità si caratterizza per la sua morbidezza e il sapore delicato, ottenuto grazie all’utilizzo del latte fresco. Il profumo di vaniglia e il colore dorato rendono questa torta un must-have per ogni occasione speciale, come matrimoni, compleanni e feste di Natale.
- Preparare gli ingredienti necessari, assicurandosi di avere a disposizione burro, farina, latte, lievito in polvere, sale, uova, vanillina e zucchero.
- Iniziare a impastare il burro con lo zucchero fino a ottenere un composto cremoso.
- Aggiungere le uova, la vanillina e il lievito in polvere, mescolando bene il tutto.
- Unire la farina e il latte, amalgamando gli ingredienti fino a ottenere un impasto liscio.
- Versare il composto in uno stampo da torta e cuocere in forno precaldo a 180 gradi per circa 40 minuti.
- Lasciare raffreddare la torta completamente prima di servirla.
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