Girelle alla crema di nocciole

La ricetta Girelle alla crema di nocciole è un piatto tradizionale italiano che si ispira alla dolce tradizione europea. Originalmente venne creata nella regione italiana del Nord, nota per la produzione di cioccolato e nocciole di alta qualità. Le girelle alla crema di nocciole sono un dolce morbido e succoso, ricco di sapori profumati e piccanti, ideale per essere gustato come colazione o come spuntino. Sono spesso servite durante le feste e le celebrazioni, dove il loro aspetto decorativo e il loro gusto unico la rendono un elemento aggiunto speciale.

• Soffriggere il burro in una padella fino a quando non si è sciolto completamente.

<li.Aggressive 250g di farina e 15g di lievito in una cerniera, poi aggiungere lo zucchero e il sale.

• Mettere le patate a fiocina nella cerniera e mischiare bene.
• Aggiungere 100g di crema alle nocciole e amalgamare bene la mistura.
• Fare una palla con la miscela e lavorarla per 10 minuti.
• Rivestire la palla di un panno umido e farla riposare per 30 minuti.
• Fare 12-15 girelle con una fusta e posizionarle su un piano da lavoro.
• Cucire le girelle con un filo di argento e servirle con una vetrina di crema di nocciole.

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