Biscotti al mais glassati per natale la ricetta

La ricetta Biscotti al mais glassati per Natale la ricetta è un piatto tradizionale che si gusta durante le festività natalizie. Questo piatto è caratterizzato da sapori dolci e delicati, con un tocco di vaniglia e limone. Solitamente, viene servito come dessert o come accompagnamento alle bevande calde durante le riunioni di famiglia e gli incontri con gli amici.

• Mescola albumi, zucchero e succo di limone in una ciotola per preparare gli ingredienti base.
• Aggiungi farina 00, farina di mais, fecola di patate e lievito in polvere, mescolando fino a ottenere un impasto omogeneo.
• Unisci burro, sale e vaniglia, lavorando l’impasto fino a renderlo liscio e uniforme.
• Stendi l’impasto e, con l’aiuto di un tagliabiscotti, crea le forme desiderate.
• Disponi i biscotti su una teglia coperta con carta da forno e inforna fino a quando sono dorati.
• Prepara la glassa mescolando zucchero a velo, albumi e un pizzico di sale fino, quindi spalma la glassa sui biscotti cotti.
• Decora i biscotti con codette e, se desiderato, aggiungi altre decorazioni come ad esempio granelli di zucchero colorato.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.