La ricetta Pane di semola senza impasto lievitato 8 ore con 1g di lievito ha origini antiche e radicate nel Mediterraneo. Questo piatto rappresenta la sintesi dei sapori tipici della regione: la rusticità della semola, il sapore delicato del lievito. Solitamente gustato in accompagnamento a olive, formaggi e affettati, il Pane di semola senza impasto lievitato 8 ore con 1g di lievito è un must in ogni tavola mediterranea.
- Miscela 1g di lievito con 100g di semola di grano.
- Aggiungi 1g di sale fino e mescola bene.
- Lascia riposare il composto per 8 ore in un luogo tiepido.
- Dopo 8 ore, forma una palla con il composto.
- Lascia cuocere il pane in forno a 220°C per 20-25 minuti.
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