La ricetta _Homemade Instant Pancakes Mix_, un nuovo modo di preparare i pancake
I pancake sono un piatto tradizionale degli Stati Uniti, solitamente serviti per colazione o come spuntino. La loro consistenza morbida e sapore dolce li rendono un ottimo inizio di giornata. Questa ricetta _Homemade Instant Pancakes Mix_ vuole rivoluzionare la preparazione di questi deliziosi piatti, proponendo un mix istantaneo e facile da preparare.
- Prendi una ciotola e misura 200g di farina, 100g di farina 00 e 50g di farina integrale.
- Spray con lo zucchero 50g di burro fuso e mescola bene.
- Aggiungi 1 cucchiaino di sale, 1 cucchiaino di lievito in polvere e 1 cucchiaino di bicarbonato e miscola nuovamente.
- Inserisci 2 uova e 150ml di latte e miscola finché il mix è omogeneo.
- Aggiungi 1 cucchiaio di frutta fresca tritata e continúa a miscola.
- Filtrala l’impasto e trasferiscilo in un contenitore ermetico.
- Distribuisci il mix in porzioni uguali e cuccia i pancake in una padella antiaderente con margarina o olio.
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