Questo piatto è ideale per un pasto leggero, ma ricco di sapore, soprattutto durante l’autunno o l’inverno.
- Taglia l’agnello a pezzi di dimensioni adeguate.
- Condisci gli agnelli con olio, sale e pepe nero a tuo gusto.
- Disponi i pezzi di agnello in una pirofila adatta al microonde.
- Condisci con una spolverata di pangrattato e parmigiano grattugiato.
- Cuoci nel microonde a potenza alta per 5-7 minuti, o finché l’agnello non sarà tenero e dorato.
- Fai attenzione a controllare la cottura e ad eventualmente regolare il tempo.
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