- Scegli un gusto di gelato neutro, come il gelato di panna, e lascialo scongelare.
- In un Mixer, mescola il gelato con il caffè istantaneo e l’estratto di vaniglia, fino a ottenere un composto omogeneo.
- Monta la panna da montare con lo zucchero semolato fino a ottenere una consistenza soffice e leggera.
- Unisci il composto di gelato al composto di panna, mescolando il tutto fino a ottenere un’unica massa uniforme.
- Riponi il composto in un contenitore e lascialo riposare in freezer per almeno 30 minuti.
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