Ingredienti per Dado basilico ed aglio
- aglio
- basilico
- dadi
- olio d’oliva extra-vergine
Preparazione della ricetta
Come preparare: Dado basilico ed aglio
Dado basilico ed aglio, ricetta
La ricetta Dado basilico ed aglio è un piatto tradizionale della cucina italiana che risale alla domenica pomeriggio familiare.
Si tratta di un piatto rustico e semplice, ideale per il pranzo estivo o per una serata con amici in giardino. Il piatto presenta un equilibrio perfetto di sapori, con la dolcezza del basilico e la pungenza dell’aglio.
Ingredienti: aglio, basilico, dadi, olio d’oliva extra-vergine
- Prendi treccia di basilico fresco e tagliala a fette sottili.
- Trita l’aglio e mettine dentro una padella con un po’ di olio d’oliva, lascialo cuocere a fiamma bassa un minuto.
- Dopo un minuto, aggiungi le fette di basilico e lascia cuocere altri due minuti.
- Su un tagliere di stoffa, disegna un dado formato con il basilico e l’aglio, tenendo al centro una pozione del tutto lasciata di olive.
- Aggiungi in mezzo un dolce dado per terminare l’ultimo tocco per il contorno di ogni pasto, taglialo in piccoli ricci taglieria.
- Disporre i contorni nei vari piatti arrotondati individuali.
- Finalmente servite il dado basilico ed aglio con dei grissini e con gli asparagi in insalata, spalmate della salsa di olio, gustando il piatto nel silenzio della domenica.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
