Questo classico piatto è originario della Francia, dove viene servito come colazione o merendina. Il Pan brioche con cioccolato combina i sapori dei croci di pane delicati e morbidi con quel tocco di cioccolato fondente che rende il tutto ancora più irresistibile. Solitamente viene gustato caldo, spruzzato di zucchero e servito con un caffè o un tè.
Preparazione
- Pre परमbrioches con farina, lievito, sale, uova, vaniglia e zucchero
- Fai lievitare le brioches in un luogo caldo e umido per circa un’ora
- Fondi il burro e sciogli il cioccolato in un contenitore
- Metti la granella di zucchero nel contenitore con il cioccolato e mescola fino a quando il tutto è ben combinato
- Assembla le brioches con la fondo di cioccolato e chiudi bene l’esterno con una stringa
- Cuoci le brioches in forno a 180°C per circa 20-25 minuti, o fino a quando sono dorati e fragili
- spruzzali di zucchero e servili caldi
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