La ricetta Cestini di sfoglia con scamorza, finocchi e nocciole – videoricetta nasce dall’abbinamento di sapori semplici ma irresistibili della cucina italiana.
Questi cestini croccanti, profumati di nocciole, contengono un cuore morbido e cremoso di scamorza e finocchi. Perfetti come antipasto o stuzzichino per un aperitivo, sviceranno la tua voglia di stuzzicare con gusto.
Questi cestini croccanti, profumati di nocciole, contengono un cuore morbido e cremoso di scamorza e finocchi. Perfetti come antipasto o stuzzichino per un aperitivo, sviceranno la tua voglia di stuzzicare con gusto.
- Stendi la pasta sfoglia su una superficie leggermente infarinata.
- Con un coppapasta crea dei dischi di pasta di circa 8 cm di diametro.
- Cuoci i dischi di pasta in forno a 180°C per circa 10-12 minuti, fino a doratura.
- Nel frattempo, sbollenta i finocchi e tritali finemente.
- Tostate le nocciole in una padella antiaderente.
- Sminuzzale grossolanamente.
- In una padella con olio d’oliva, falla rosolare tritate finocchi leggermente.
- Aggiusta di sale e pepe.
- Riempi ogni cestino di scamorza e aggiungi il composto di finocchi e nocciole.
- Completa con un filo d’olio d’oliva extravergine.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
