Questi biscotti morbidi e delicatamente aromatizzati all’arancia sono perfetti per una merenda golosa o una colazione diversa da offrire ai più piccoli, ma anche apprezzati dagli adulti.
- In una ciotola, mescola le farine, la fecola, il lievito e lo zucchero di canna.
- In un’altra ciotola, monta lo yogurth con l’olio e il succo di arancia dell’arancia.
- Aggiungi il composto di yogurth alle farine e mescola delicatamente fino a ottenere un impasto omogeneo.
- Incora le mandorle con un coltello o un robot da cucina e aggiungile all’impasto.
- Forma dei piccoli dischetti con l’impasto e disponili su una teglia foderata con carta da forno.
- Inforna a 180° per circa 15 minuti, o fino a quando i biscotti saranno dorati.
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