Il Bocconcini di pollo con miele, zafferano e senape è un piatto perfetto per chi cerca qualcosa di diverso e delizioso. La combinazione di sapori e consistenze crea un’armonia gustativa che sarà difficile da dimenticare.
Per preparare la Bocconcini di pollo con miele, zafferano e senape, devi seguire questi passaggi:
- Mettere a marinare il pollo tagliato a cubetti con 2 cucchiai d’olio, il succo di limone e un po’ di sale e pepe in frigorifero per almeno un’ora.
- Scaldare un po’ d’olio in una padella e aggiungere il pollo con tutta la marinatura e far rosolare qualche minuto.
- Nel frattempo, in un pentolino preparare la salsa, utilizzando 2 cucchiai d’olio, la senape, il miele, lo zafferano e il peperoncino.
- Aggiungere la salsa al pollo e lasciare insaporire, continuare a cuocere per far restringere la salsa.
- Quando sarà abbastanza densa, togliere la padella dal fuoco e servire.
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