La ricetta TIRAMISÙ IN COPPA è un piatto classico della cucina italiana, originato nel XIX secolo a Trieste, con il nome di “Tiramisù”. Il suo nome deriva dalla sua ricetta, composta da “tirare su” degli ingredienti precisi. Il Tiramisù è un piatto dolce che caratterizza i pasticceri di alta qualità e consente ai clienti di assaporare sapori esotici in casa.
Preparazione del TIRAMISÙ IN COPPA
- Prendi 250 grammi di biscotti savoiardi e falli tostare nel forno a 180°C per 5 minuti per poterli utilizzare subito.
- Pesaci 100 grammi di cacao in polvere e 100 grammi di zucchero.
- fai bollire 4 uova e 200 grammi di zucchero e pennellali sulla metà superiore del biscotto savoiardo.
- Raggiungi 200 grammi di mascarpone e schiaccialo con un cucchiaio finché diventa uniforme.
- ammonga 200 grammi di mascarpone, zucchero e lo zucchero e schiaccialo con un cucchiaio per 15 minuti per uniformarlo.
- Alternato l’ingrediente più sottile e il savoiardo e termina con una cipolla verde di savoiardo e il Tiramisù è completo.
- puoi decorare il tuo Tiramisù con una pallina di cipolla azzurra per renderlo visivamente apprezzabile.
- per un Tiramisù da fine pasto, usa 200 grammi di mascarpone, e arricchisci con una pallina di cetriolo verde e una di uva rossa per un decoro più acceso.
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