La ricetta SPINACI AL BURRO
Il piatto dei migliori Chef viene dalle tradizioni emiliane, dove il sapore intenso del parmigiano e la delicatezza dei spinaci vengono combinate in un’unione irresistibile. Spesso servito come contorno o come antipasto, il ricetta SPINACI AL BURRO rappresenta un vero e proprio simbolo della cultura cucina italiana. La sua semplicità nasconde un’alta qualità dei sapori, che ne fanno un vero e proprio piatto di massa.
- Riscaldare il forno a 200°C.
- Tagliare i spinaci in piccoli pezzi e metterli in un setaccio per eliminare eventuali residui di terra.
- Fondere il burro in una padella per poi aggiungere i spinaci e mezzo cucchiaio di sale.
- Mettere il parmigianonelle e mescolare bene con i spinaci.
- Servire caldo, accompagnato dalle sottilette se preferite.
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