Ingredienti per Straccetti di petto di pollo con zafferano e olive
- burro
- farina
- fettine di petto di pollo
- latte
- noci
- olive verdi
- panna
- pepe
- petto di pollo
- pollo
- riso pilaf
- sale
- vino bianco
- zafferano
Preparazione della ricetta
Come preparare: Straccetti di petto di pollo con zafferano e olive
Preparare questi straccetti è un vero piacere per i sensi. Il petto di pollo tenero e dorato si sposa perfettamente con la delicatezza dello zafferano, mentre le olive apportano un tocco di sapidità e freschezza.
La delicatezza con cui vengono tagliati gli straccetti, unite alla scelta attenta degli ingredienti freschi, rendono questo piatto un vero sfoggio di eleganza culinaria.
Ecco i passaggi fondamentali per creare questo piatto speciale:
- Taglia il petto di pollo a striscioloni sottili.
- Condisci gli straccetti con un mix di spezie, tra cui lo zafferano, olio extravergine d’oliva e sale.
- Fai rosolare gli straccetti in una padella capiente con un filo d’olio.
- Aggiungi le olive e lascia insaporire il tutto.
- Servi gli straccetti caldi, accompagnati da un contorno di verdure fresche o una semplice insalata.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.