La Torta morbida con uva fragola è CHARACTERIZzata da un sapore dolce e fresco, grazie all’unione dell’uva fragola con la farina e lo zucchero. Questo piatto è solitamente gustato durante le occasioni di relax, come una colazione o una merenda tranquilla.
- Montare le uova con lo zucchero finché non sono gonfie e spumose.
- Abbassare la velocità del mixer e aggiungere gradualmente l’olio di semi.
- Con la velocità delle fruste al minimo, alternare la farina setacciata col lievito e il latte.
- Aggiungere gli acini di uva fragola interi, preventivamente lavati.
- Versare il composto in una teglia imburrata e infarinata e cuocere in forno già caldo a 180° per circa 30 minuti.
- Controllare con uno stecchino.
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