La ricetta CROSTATA ALLA NUTELLA | Noi due in cucina è un classico dolce italiano che piace a tutti, grandi e piccini. È un piatto cremoso e dolce, perfetto per un caffè pomeriggio o una merenda domenicale. La crostata è caratterizzata da una base croccante fatta con pasta frolla, coperta da una spessa strati di Nutella che si mescola con una crema leggera e fresca.
- Preparate la frolla lavorando tutti gli ingredienti e copritela con la pellicola; trasferitela in frigo per almeno 2 ore affinché si compatti.
- Stendete la pasta frolla con il mattarello, lasciando da parte 2/3 che serviranno per la copertura.
- Spalmate la Nutella con una spatola e ripiegate i bordi verso l’interno.
- Stendete la pasta che avevate lasciato da parte e formate le striscioline che serviranno per completare la crostata.
- Infornate per 30 minuti in forno ventilato preriscaldato a 180°C.
- Toglietela dallo stampo e ricopritela con una spolverata di zucchero a velo.
<li Posizionate la pasta frolla nello stampo per crostata di 24 cm di diametro, bucherellate il fondo con i rebbi di una forchetta.
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