Preparazione:
- Prepariamo la crema misturando un bicchiere d’acqua con un bicchierino di limoncello.
- Tagliamo il pandoro a fette sottili e rivestiamo uno stampo da plumcake con carta forno bagnata e strizzata.
- Sistemiamo le fette di pandoro nello stampo e spennelliamole con la bagna di acqua e limoncello senza esagerare.
- Copriamo con uno strato di crema ben solida e procediamo con le altre fettine di pandoro.
- Completiamo con un leggero strato di crema e passiamo il Plumcake di pandoro e crema all’arancia sotto il grill per 10 minuti.
- Rovesciamo il plumcake su un piatto e serviamolo tagliato a fette.
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