Torta salata alle verdure

La ricetta Torta salata alle verdure è un delizioso piatto che combina sapori freschi e ingredienti di stagione. Questo piatto ha origine nella tradizione mediterranea, dove le verdure sono spesso utilizzate per creare dish salati e gustosi. Il contesto ideale per gustare questa ricetta è durante una cena estiva con amici o in occasione di una festa all’aperto, dove i sapori freschi e leggeri della Torta salata alle verdure possono essere apprezzati appieno.

• Prepara la pasta sfoglia e stendila in una teglia.
• Soffriggi la cipolla rossa e gli agretti in olio fino a quando non sono teneri.
• Aggiungi le coste, le rape e il vino bianco, e cuoci fino a quando le verdure non sono cotte.
• Mischia le uova, il latte, il parmigiano e i formaggi in una ciotola.
• Unisci le verdure cotte al composto di uova e formaggi.
• Versa il composto nella pasta sfoglia e cospargi con semi di sesamo e sesamo.
• Inforna la Torta salata alle verdure in forno caldo fino a quando non è dorata e croccante.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.