La ricetta Pennoni pistacchio e speck è un piatto delicato e saporito, dove gli ingredienti di alta qualità sono il segreto per stupire il palato. I pistacchi, con le loro proprietà antiossidanti e benefici per la salute, si abbinano perfettamente allo speck, creando un sapore unico e avvolgente. Questo piatto è ideale per chi vuole gustare un sapore autentico e genuino, fatto con prodotti di alta qualità.
Per preparare i Pennoni pistacchio e speck, segui questi passaggi:
- Taglia a dadini lo speck e fallo rosolare in una padella antiaderente per circa 5 minuti.
- Metti a bollire l’acqua, sala e cuoci la pasta.
- Aggiungi il pesto al pistacchio allo speck, con la fiamma molto bassa, e allunga con dell’acqua di cottura fino a risultare cremosa.
- Scola i pennoni un paio di minuti prima, tenendo da parte l’acqua di cottura, e manteca in padella aggiungendo se occorre dell’acqua.
- Spolvera con la granella al pistacchio e servi i tuoi pennoni con pistacchio e speck.
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