La ricetta Riso integrale alla crema di spinaci è un ottimo modo per gustare un piatto leggero e salutare. Questo piatto è ideale per chi cerca un’alimentazione equilibrata e un pasto che sia anche un momento di relax. Il suo sapore delicato e la sua texture cremosa lo rendono perfetto per essere gustato in qualsiasi momento della giornata.
Il Riso integrale alla crema di spinaci è un piatto che unisce sapori freschi e naturali. La sua preparazione è semplice e veloce, e il risultato è un piatto ricco di fibre e nutrienti. Il riso integrale, cotto al brodo vegetale, si abbina perfettamente alla crema di spinaci, resa ancora più saporita dal parmigiano e dalle note aromatiche dell’erba cipollina e dell’aglio.
- Sciacquate gli spinaci freschi e cuoceteli a vapore per circa 10 minuti.
- In una pentola, cuocete il riso integrale nel brodo vegetale, dopo averlo sciacquato in un colino.
- Prima che il riso sia cotto del tutto, aggiungete gli spinaci cotti a vapore e mescolate delicatamente.
- Quando il brodo vegetale si sarà asciugato del tutto, versate il parmigiano e mescolate bene a fuoco spento.
- Aggiungete un filo di olio a crudo, un pizzico di sale iodato, l’erba cipollina e l’aglio in polvere.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
