Gateau di patate-ricetta veloce | noi due in cucina

La ricetta GATEAU DI PATATE-RICETTA VELOCE | Noi due in cucina è una deliziosa creazione che combina sapori tipici della cucina mediterranea con l’originalità di un piatto vegetariano. Il Gateau di Patate è un piatto classico della cucina sudamericana, noto per la sua morbidezza e saporito gusto di patate. Si gusta idealmente in primavera e estate, in occasione dei picnic o degli spuntini veloci.

• Riempire una padella con olio e mettere a soffriggere il pangrattato, lasciando dorarlo per tutto il tempo necessario.
• Separatamente, a metà calore, tostare finemente le noci in un’altra padella.
• Dopo aver pulito e tagliato le patate a cubetti, posizionarle in una pentola e mantenerle bollenti, aggiungendo acqua a sufficienza per cuocerle.
• Una volta cotte, aggiungere il latte e rimescolare bene il condimento di patate.
• Tagliare il salame a cubetti e bollire fino a quando sarà completamente sciolto.
• Nel frattempo, in una pirofila si forma uno strato di pangrattato tostato mescolato con burro e noci.
• Unire il composto di patate latte con il sughettino dello Salame unto.
• Spalmare il tutto formando un monolite diviso in triangolini.
• Possiamo servire questo delizioso GATEAU DI PATATE-RICETTA VELOCE e guarnire con foglie di erba tritate, prepariamo il nostro piatto preferito con noi 2 in cucina.

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