La ricetta GATEAU DI PATATE-RICETTA VELOCE | Noi due in cucina propone un piatto gustoso e veloce da preparare. Questo piatto è molto saporito e può essere gustato in vari momenti della giornata.
La preparazione del GATEAU DI PATATE-RICETTA VELOCE | Noi due in cucina prevede i seguenti passaggi:
- Lavate accuratamente le patate e mettetele a bollire con tutta la buccia. Assicuratevi che siano cotte con l’aiuto dei rebbi di una forchetta, scolatele e lasciatele intiepidire.
- Sbucciatele e con lo schiacciapatate riducetele a purea. Mettetele in una terrina, fate un buchetto al centro e mettetevi il bicchiere di latte, un pizzico di sale, il grana grattugiato e una noce di burro.
- Tagliate la provola e il salame a pezzetti e aggiungeteli all’impasto.
- Imburrate leggermente una tortiera e sistematevi il composto di patate, livellatelo, coprite con pangrattato misto a grana grattugiato, mettete l’altra noce di burro ed infornate per circa 20 minuti a 180° gradi.
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