è una ricetta fresca e leggera, ideale per concludere un pasto senza appesantire. Questo piatto si caratterizza per il suo sapore dolce e agrumato, grazie all’uso delle arance rosse o del succo d’arancia.
Per preparare il Gelo di arancia | Noi due in cucina, mescola lo zucchero con la maizena. Aggiungi lentamente il succo d’arancia, lavorando con la frusta.
- Mescola lo zucchero con la maizena.
- Aggiungi il succo d’arancia lentamente e lavoralo con la frusta.
- Accendi il fuoco a fiamma molto bassa e fallo addensare fino a raggiungere una consistenza gelatinosa.
- Togli il composto dal fuoco e sistemalo nelle coppe o nelle formine da budino.
- Metti il composto nel freezer per circa due ore o in frigorifero per almeno 6 ore.
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