I Baci di Dama sono caratterizzati da un sapore intenso di cioccolato e mandorle, uniti a una consistenza morbida e friabile. Vengono solitamente gustati come dessert o come snack goloso.
- Montate in una terrina lo zucchero a velo con il burro a temperatura ambiente fino a quando non si otterrà un composto omogeneo e ben montato.
- Aggiungete poi tutti gli ingredienti e amalgamate bene.
- Formate delle palline di uguali dimensioni, mettetele su una teglia da forno facendo attenzione a non avvicinarle troppo tra loro e schiacciatele leggermente da una parte.
- Cuocete per 20 minuti a 170°.
- Fate raffreddare e farcite con crema al cioccolato o alla nocciola unendo due semisfere insieme.
- Spolverate con lo zucchero a velo.
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